Наша печень: что она любит

Мы все знаем, что печень – один из важнейших органов человека. А хорошо ли мы представляем какую роль выполняет печень в нашем организме?

Наша печень:

    Обезвреживает различные чужеродные вещества, аллергены, яды и токсины, в том числе опасные лекарства, превращая их менее токсичные или легко удаляемые из организма вещества.
    Делает безопасными конечные продукты азотистого обмена, такие как аммиак, который печень превращает в мочевину, а она в свою очередь выводится из организма почками.
    Перерабатывает токсичные продукты микрофлоры кишечника.
    Синтезирует холестерин, необходимый для прочности клеточных стенок всех тканей нашего организма, липиды и фосфолипиды. Регулирует липидный обмен.
    Вырабатывает желчь, которая необходима для переваривания пищи. Печень человека производит около 600 мл желчи в сутки.
    Производит белки, обеспечивающие свертывание крови (фибриноген, протромбин) и разжижающие кровь (гепарин).

В целом печень выполняет более 500 различных функций. Такой напряженный режим работы на протяжении жизни человека негативно сказывается на этом органе, который иногда «устает» и нуждается в нашей заботе.

Специально для вас мы составили список «любимых» и «нелюбимых» продуктов печени.

Что она «не любит»?

    Продукты, которые подверглись обработке – стерилизации, пастеризации, а также содержащие красители, консерванты.
    Маринованное, копченое, жареное, а также острые блюда и приправы.
    Сосиски и колбасы, готовый фарш (они содержат нитраты и чересчур нагружают печень).
    Кислые ягоды (клюкву, киви), редьку, редис, чеснок, сало.
    Жирное мясо (особенно свинину и баранину), мясо гуся и утки.
    Фаст-фуд, жирные и сладкие пирожки и торты.
    Спиртное, в том числе пиво, крепкий кофе без молока.
    И конечно же, печень не любит «курить».

А что «любит» печень?

    Диету с нежирными, приготовленными на пару блюдами.
    Овощи. Тут лидирующее положение у моркови, капусты, свеклы, кукурузы, помидоров, огурцов, а также у кабачков, тыквы, петрушки, укропа.
    Бананы, финики, чернослив, изюм, яблоки, айву, тыкву.
    Нежирную рыбу: форель, треску, судака, карпа. Из мяса больше «любит» телятину и индейку.
    Сыр, кефир (типа йогурта), свежее молоко, творог, яйца (в виде омлета).
    Мед! По одной чайной ложке дважды в день за 30 минут до еды.
    Хлеб из цельного зерна, крупы (то есть продукты, содержащие клетчатку).
    Чистую некипяченую, «живую» воду.
    Лив Гард НСП.

Биологически активная добавка к пище Liv-Guard от NSP разработана с учетом современных знаний в области биохимии и токсикологии, составлена только из натуральных природных соединений и является мощным средством для восстановления печени и поддержания ее деятельности. Liv-Guard содержит экстракты двух лекарственных растений: расторопши пятнистой и одуванчика, а также β-каротин и витамин С, которые обладают антиоксидантными свойствами и защищают клетки печени от действия токсических веществ. В состав также входят холин и инозитол, препятствующие жировой инфильтрации печени.